[요구르트사케마츠리] 미야기니이자와 초농후 요구르트사케 시로 720ml 宮城新澤 超濃厚 ヨーグルト酒 白

■양조장 : 니이자와 슈조텐(新澤醸造店)

■정미율 : 해당없음

■알콜도수 : 5도

■일본주도 : 해당없음

■같은 지역의 유명한 사케 : 하쿠라쿠세이(伯楽星), 아타고노마츠(あた고のまつ)


이 술은 미야기현의 니이자와 슈조텐이 선보이는 일본주 베이스의 초농후 요거트주입니다. '하쿠라쿠세이'로 유명한 명문 양조장이 현지 저지종 젖소의 신선한 요거트를 아낌없이 사용하여 빚어냈습니다. 이름 그대로 일반적인 마시는 요거트보다 훨씬 진하고 걸쭉한 질감이 압권인 제품입니다. 입안에 넣는 순간 요거트 특유의 크리미한 풍미와 일본주에서 오는 은은한 단맛, 그리고 상큼한 산미가 절묘하게 어우러집니다. 알코올 도수가 5도로 낮아 술을 잘 못 마시는 분들도 디저트처럼 편하게 즐길 수 있습니다. 유제품이 포함된 매우 민감한 술이므로 반드시 냉장 보관해야 하며, 가볍게 흔들어 마시는 것이 좋습니다. 이 술은 진한 단맛과 산미가 매력적이므로 신선한 생딸기나 바삭하게 튀긴 치킨과 같이 맛이 진한 요리와 함께 즐기는 것을 추천합니다.