[오우로쿠마츠리] 오우로쿠 타케미치 지카구미 ☆☆☆☆☆ 720ml 王祿 丈径 直汲み

■ 양조장: 오우로쿠슈조 (王祿酒造)

■ 정미율: 55%

■ 알콜도수: 16%

■ 일본주도: 비공개

■ 같은 지역의 유명한 사케: 텐구마이 (天狗舞), 소우겐 (宗玄), 키쿠히메 (菊姫)

이 사케는 시마네현에서 생산된 한정판 사케로, 지역산 술쌀인 야마다니시키(山田錦)를 사용하여 55%까지 정미한 작품입니다. "지카구미(直汲み)" 방식으로 병입되어, 신선한 생주 특유의 미세한 가스감과 함께, 청사과와 멜론을 연상시키는 상쾌한 과일 향이 특징입니다. 부드러운 단맛과 산미가 조화를 이루며, 깔끔한 뒷맛이 매력적입니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 신선한 사시미, 가벼운 샐러드, 그리고 일본 전통 나베 요리가 추천됩니다.