[아베주조마츠리][사케랭킹11위] 아베 준마이 1-2 오리가라미 720ml あべ 純米 おりがらみ

■양조장 : 아베슈조(阿部酒造)

■정미율 : 60%

■알콜도수 : 13도

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 카모니시키(加茂錦), 무라유우(村祐)


아베 준마이 오리가라미는 니가타현의 아베슈조에서 양조한 저알코올 타입의 생주로, 병 저면에 오리(おり, 술지게미)가 남아 있는 상태로 출하되는 것이 특징입니다. 가볍고 유연한 맛에 더해진 미세한 탁도는 부드러운 질감을 더해주며, 사과와 복숭아를 연상케 하는 은은한 과일향이 기분 좋게 퍼집니다. 산미와 단맛의 밸런스가 절묘하게 맞춰져 있어 초보자도 편안하게 즐길 수 있으며, 약간의 발포감이 상쾌함을 더해줍니다. 오징어버터구이, 감자샐러드, 닭가슴살 마요무침 등과 잘 어울리며, 평소 식사와 함께 부담 없이 즐기기 좋은 일상용 사케입니다.