[아라마사마츠리] 아라마사 비리지안 목통숙성 720ml 新政 純米 ヴィリジアン 生もと 木桶仕込み

■ 양조장 : 아라마사(新政)

■ 정미율 : 50%

■ 알콜도수 : 13도

■ 일본주도 : 정보 없음

■ 같은 지역의 유명한 사케 : 하나무라(花邑), 아마네코(亜麻猫)

이 사케는 아키타현의 아라마사 주조에서 생산된 준마이 사케로, "미야마니시키" 쌀을 사용하여 만들어졌습니다. 생모토 기법과 나무 통 발효를 통해 깊고 복합적인 풍미를 자랑하며, 은은한 과일향과 부드러운 산미가 어우러져 독특한 맛의 층을 형성합니다. 깔끔한 마무리가 특징이며, 한정 생산으로 희소성이 높아 특별한 날에 즐기기 좋은 사케로 평가받습니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 신선한 굴이나 레몬을 곁들인 해산물 요리가 잘 어울립니다. 이 사케의 섬세한 풍미가 음식의 맛을 한층 더 돋보이게 해줍니다.