[시치혼야리마츠리] 시치혼야리 준마이 14도원주 720ml 七本槍 純米 14度原酒

■양조장 : 토미타주조(冨田酒造)

■정미율 : 60%

■알콜도수 : 14도

■일본주도 : 비공개

■같은 지역의 유명한 사케 : 마츠노츠카사(松の司), 후로센(不老泉)

시가현의 토미타주조에서 선보이는 이 사케는 식사 도중에 편안하게 즐길 수 있도록 설계된 저알코올 준마이 원주입니다. 일반적인 사케보다 낮은 14도의 도수임에도 불구하고, 가수 조정을 하지 않은 원주 상태로 빚어내어 쌀 본연의 풍부한 감칠맛과 깊이를 고스란히 간직하고 있습니다. 온화하고 절제된 향기와 가벼운 입맛이 특징이며, 깔끔하게 떨어지는 뒷맛 덕분에 마시는 내내 질리지 않는 생동감을 선사합니다. 특히 결로로 인한 라벨 오염을 방지하기 위해 프린팅 병을 사용하고, 스타일리시한 로고 디자인을 적용하여 현대적인 감각을 더한 한정 제품입니다. 이 술은 가볍고 경쾌한 주질을 지니고 있어 짭조름한 명란 파스타나 올리브유를 곁들인 신선한 카프레제 샐러드와 매우 잘 어울립니다. 또한 바삭하게 튀겨낸 탕수육이나 매콤달콤한 닭강정과 함께 즐겨도 술의 산뜻한 끝맛이 음식의 풍미를 깔끔하게 정리해 주어 훌륭한 조화를 이루어냅니다.