[덴슈마츠리][1년한번여름한정] 덴슈 마이크로버블 생 720ml 田酒 Micro Bubble 生酒

■양조장 : 니시다슈조텐(西田酒造店)

■알코올 도수 : 14도

■일본주도 : -4

■산도 : 2.0

■같은 지역의 유명한 사케 : 호우하이(豊盃), 무츠핫센(陸奥八仙)


아오모리현에 있는 니시다슈조텐에서 생산하는 덴슈 마이크로 버블 나마자케입니다. 알코올 도수는 14도, 일본주도는 -4, 산도는 2.0입니다. '마이크로 버블'이라는 이름처럼 미세한 탄산감이 느껴지는 것이 특징인 나마자케(생주)입니다. 여과나 가수를 하지 않아 쌀 본연의 신선한 풍미와 깔끔한 맛을 그대로 즐길 수 있습니다. 신선한 해산물과 함께 즐기시면 사케의 깔끔함과 미세한 탄산감이 해산물의 신선한 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 초밥과도 훌륭하게 어우러져 쌀의 감칠맛과 산뜻한 맛의 조화를 느끼실 수 있습니다. 또한, 담백한 흰살 생선 요리와 함께라면 사케의 섬세한 맛이 흰살 생선의 은은한 풍미를 살려줄 것입니다.