[더블유마츠리][25.08] 더블유 W 데와산산 준마이 히이레 720ml W 出羽燦々 純米 火入れ
■양조장 : 와타나베슈조(渡辺酒造店)
■정미율 : 50%
■알콜도수 : 16.8%
■일본주도 : -1.5
■같은 지역의 유명한 사케 : 호우라이센(蓬莱泉), 코자에몬(小左衛門)
W 데와산산 준마이 히이레는 야마가타현산 데와산산 쌀을 50%까지 정미하여 만든 사케입니다. 이 사케는 무로카 나마겐슈로, 파인애플과 라이치의 향이 특징입니다. 입안에서 퍼지는 아카시아와 스미레 같은 꽃 향이 코를 자극하며, 섬세한 단맛과 함께 미세한 산미가 조화를 이룹니다. 깔끔하고 경쾌한 맛이 인상적이며, 신선한 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 잘 어울립니다.
