■ 양조장 : 아사히주조(旭酒造)
■ 정미율 : 39%
■ 알콜도수 : 16도
■ 일본주도 : 비공개
■ 같은 지역의 유명한 사케 : 토쿠베츠준마이 텐포우이치(特別純米 天寶一), 준마이긴죠 후쿠초우(純米吟醸 富久長)
이 사케는 매년 봄과 가을, 단 두 번만 출시되는 한정판으로, 신선한 무여과 생원주로 만들어졌습니다. 야마다니시키를 사용하여 쌀 본연의 깊은 감칠맛과 부드러운 단맛을 느낄 수 있으며, 신선한 과일 향과 함께 섬세한 산미가 조화를 이룹니다. 특히, 갓 짜낸 듯한 생생한 맛과 부드러운 탄산감이 특징입니다.
새로운 음식 추천으로는 그릴드 치킨이나 레몬 드레싱을 곁들인 해산물 샐러드를 추천드립니다. 이 사케의 신선한 과일 향과 산미가 음식의 풍미를 더욱 돋보이게 할 것입니다. 특별한 순간을 더욱 빛내줄 고급스러운 선택입니다.