[나베시마마츠리] 나베시마 준마이긴죠 야마다니시키 퍼플 라벨 1800ml 鍋島 純米吟醸 山田錦 パープルラベル

■양조장 : 후쿠치요슈조우(富久千代酒造)

■정미율 : 50%

■알콜도수 : 16도

■일본주도 : -1

■같은 지역의 유명한 사케 : 아즈마츠루(東鶴), 코우에이기쿠(光栄菊)


이 사케는 사가현의 후쿠치요슈조우에서 빚은 준마이긴죠로, 고급 쌀인 야마다니시키를 50%까지 정밀 도정하여 양조한 제품입니다. 파인애플과 멜론을 연상시키는 상큼한 향과 함께, 부드러운 단맛과 산미가 조화를 이루며 입안에서 풍부한 맛을 선사합니다. 미세한 탄산감이 있어 청량한 느낌을 주며, 깔끔한 마무리로 마시기 편한 사케입니다. 이 사케는 연어 타르타르나 유자 드레싱을 곁들인 샐러드와 함께하면 풍미가 더욱 살아납니다.