[텐비마츠리] 텐비 토쿠베츠준마이 나마 720ml 天美 特別純米 生原酒

■ 양조장: 초슈슈조 (長州酒造)

■ 정미율: 60%

■ 알콜도수: 15%

■ 일본주도: 비공개

■ 같은 지역의 유명한 사케: 다이와노카미 (大和の神), 긴세이 (錦生)

텐비 토쿠베츠준마이 나마겐슈는 야마구치현에서 생산된 특별한 사케로, 지역산 쌀인 "사이토노시즈쿠"와 "야마다니시키"를 사용하여 60%까지 정미한 생주입니다. 이 사케는 신선한 생주 특유의 미세한 가스감과 함께, 은은한 머스캣과 감귤류를 연상시키는 향이 특징입니다. 부드럽고 상쾌한 단맛과 산미가 조화를 이루며, 깔끔한 뒷맛이 매력적입니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 신선한 사시미, 닭고기 요리, 그리고 가벼운 튀김 요리가 추천됩니다. 이 사케는 차갑게 서빙하면 더욱 신선한 풍미를 즐길 수 있으며, 다양한 음식과 잘 어울리는 만능형 사케입니다.