[덴슈마츠리] 덴슈 토쿠베츠준마이 야마하이 720ml 田酒 特別純米酒 山廃仕込

■ 양조장 : 니시다슈조(西田酒造)

■ 정미율 : 55%

■ 알콜도수 : 16%

■ 일본주도 : ±0

■ 같은 지역의 유명한 사케 : 무츠핫센(陸奥八仙), 호우하이(豊盃)

덴슈 야마하이 토쿠베츠준마이는 아오모리현에서 생산된 토쿠베츠준마이 사케로, 지역산 술쌀인 하나후부키(華吹雪)를 사용하여 양조된 작품입니다. 이 사케는 "야마하이(山廃)" 방식으로 양조되어, 깊고 풍부한 맛과 함께 부드러운 단맛과 산미가 조화를 이룹니다. 은은한 향과 함께 따뜻하게 데워 마시면 더욱 풍미가 살아나는 것이 특징입니다.

같이 먹으면 좋은 음식으로는 간장 소스를 곁들인 닭고기 꼬치구이, 된장 베이스의 돼지고기 찜, 그리고 훈제 치즈와 견과류를 추천드립니다. 이 사케는 따뜻하게 데워 마시면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.